VANIL-BAJADERA: KOLAČ KOJI SE NE PEČE I GOTOV JE ZA SAMO POLA SATA

Očekujete goste, a nemate kolač? Ne brinite za pola sata možete napraviti jako ukusan i jednostavan kolač koji se ne peče, naziva vanil-bajadera.

Volite lješnjake u kolačima? Onda je ovo pravi recept za vas! Za samo pola sata napravit ćete ukusnu vanil-bajaderu s lješnjacima.

Keks biskvit

• 100 g  margarina/maslaca
• 50 g šećera
• 2 žlice kakaa
• 250 g mljevenog keksa
• 100 g  isjeckanih i preprženih lješnjaka
• 50 ml soka od naranče

Krema

• 400 ml mlijeka
• 1 puding od vanilije
• 2 žlice šećera
• 50 g margarina/maslaca

Glazura:

• 100 g čokolade
• 30 g margarina/maslaca
• malo vode

Vanil-bajadera: Kolač koji se ne peče i gotov je za samo pola sata Priprema:

Pjenasto
umutiti margarin/maslac sa šećerom. U to dodati keks, lješnjake, kakao i sok od naranče te lagano miješati. Kalup obložiti s papirom za pečenje te uliti pripremljenu keks smjesu. U malo mlijeka dodati jedan puding od vanilije, umutiti ga te skuhati u ostatku zagrijanog mlijeka sa šećerom. U ohlađen puding dodati margarin/maslac i dobro izraditi. Kremu istresti preko keks biskvita te preliti glazurom od čokolade.

Kolač ohladiti te rashlađen poslužiti.