petak, 13. veljače 2015.

Piroške



Sastojci i priprema:

500 ml mleka
1 svezi kvasac
1 kasicica secera
2 kasicice soli
2 zumanca
2 belanca
oko 800 gr prosejanog brasna tip 400

Vecera piroske punjene ajvarom i salamom….posluzite se…PIROSKE….. Pola litre mleka umlaciti pa izmrviti u njega 1 svezi kvasac, 1 kasicicu secera sve izmesati i ostaviti 10 min. Onda u to mleko dodati 2 kasicice soli, 2 zumanca i rukama to izmesati, onda dodavati ona preostala dva belanca jedno po jedno zajedno sa brasnom dok budemo mesili testo potrebno je oko 800 gr prosejanog brasna tip 400 i i mesiti testo (to sve zavisi kakvo je brasno, bitno je da se umesi lepo testo koje nesme da se lepi za ruke a nesme ni da bude tvrdo). Kada se umesi ostaviti testo pokriveno krpom da udvostruci masu. Testo premesiti i ostaviti da opet naraste. Onda testo istresti na pobrasnjen stol i razviti debljine oko prsta. Iseci kocke zeljene velicine (netrebaju kocke da budu jako velike posto piroske jos narastu prilikom przenja) i na svaku rasporediti u sredinu nadjev po zelji (ove su punjene sa ajvarom koji se izmesa sa iseckanom salamom na kockice i doda se malo origana) onda stisnuti dobro krajeve da fil prilikom przenja ne iscuri. Oblikovati piroske i ostaviti ih da malo narastu. Piroske onda prziti u vreloj masti ili ulju, kada se ispeku svaku stavljati na salvetu da salveta upije visak masnoce….

Prijatno!

Izvor:(tortekolaci.com)

Napolitanka torta



Sastojci i priprema:

Ovo je zaista fantastična, kremasta torta koja pre svega jako, jako brzo se pravi a ukus je mmmmmmm…..Ovu torticu kada sam završila i stavila u frižider samo je jedno 3 h odstojala i vec sam ju sekla, vidi se to i po preseku gornje kremice, vi obavezno tortu ostavite duže u frižideru (najbolje preko noći) da se svi ukusi stope….Ja sam torticu ukrasila malenim srcima od fondana…Ovu tortu ću sigurno uskoro ponoviti, receptić sam pronašla na blogu ,,Moje grne,, zavirite kod Gage, verujte oduševićete se….Jedina mala razlika u mom receptu je u tome što kod Gage u tortu ide 500 gr margarina i 500 gr šećera u prahu, ja sam to sve prepolovila i dodala 250 gr margarina a i šećera….



Korica:

8 belanaca
8 kašika šećera
10 kašika mlevenih oraha
 2 kašike brašna
Umutiti mikserom belanca sa šećerom, dodati orahe i brašno, sve lagano izmešati sa varjačom,testo istresti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju dimenzije 30*28 cm(MOZETE I MALO MANJU,VI PRILAGODITE VAMA), ispeći koru. Peci koru na 180 C.

Fil:

Umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera. U tu masu dodati 4 kesice pudinga od vanile, promešati mikserom da se sjedini i ne budu grudvice (AKO VAM BUDE JAKO GUSTO UZMITE MALO MLEKA OD ONIH 1,300 ml) pa skuvati u 1,300 ml mleka.
Ostaviti da se fil ohladi. Posebno umutiti 250 gr margarina sa 250 gr šećera u prahu. Masu od pudinga i žumanaca sjediniti sa margarinom.
Fil podeliti na dva dela.
U prvi deo dodati 300 gr rendanih napolitanki od lešnika (zamrznuti ih predhodno, onda se lakše rendaju).
U drugi deo dodati 150 gr otopljene čokolade.

Filovanje:

kora
prvi fil
drugi fil
umućeni šlag
( 2-3 KESICE ŠLAGA ILI MOZETE UKRASITI SA UMUCENOM SLATKOM PAVLAKOM)

Prijatno!

Izvor:(tortekolaci.com)

KARAMEL TORTA SA KEKSOM



SASTOJCI :

45og keksa (petit beurre),
1 l mleka,
3 pudinga od karamele,
1o kašika šećera,

1oog karamela od lešnika,
125g margarina,
1oog šećera u prahu,
3oog krem šlaga od vanile,
4oo ml kisele vode,
5og čokolade.

PRIPREMA :

Od litre mleka odvojite 2oo ml i pomešajte sa pudingom i šećerom. Ostatak stavite na ringlu da proključa. Skuvajte puding po standardnoj proceduri.
Kada ga sklonite sa ringle ubacite karamele i mešajte dok se ne rastope.
Ostavite puding da se ohladi.
Šlag čvrsto umutite sa kiselom vodom.
Margarin penasto umutite sa šećerom u prahu i sjedinite sa ohlađenim pudingom.
Trećinu keksa poređajte na dno kalupa.
Ja sam koristila kalup od 3o cm. 
Keks prethodno možete, a ne morate, umakati u mlako mleko.
Puding i šlag podelite na tri dela.
Prvi deo premažite preko keksa.

Šlag rasporedite preko pudinga.
Preko stavite keks, pa ponovite postupak.
Dakle, tri reda keksa i tri puta fil.
Na kraju se premazuje šlag.
Preko šlaga narendajte čokoladu.
Ja sam koristila mlečnu.
Karamel tortu stavite u frižider da se hladi, najbolje preko noći.
Skinite kalup pa uživajte.
Prijatno!

Izvor:(milicinakuhinja.blogspot.com)

BRZA ANANAS TORTA SA PIŠKOTAMA



Torta sa ananasom i piškotama je mom dragom omiljena. Brzo i lako se priprema, kremasta je i osvežavajuća. Toliko se lako i brzo pravi da čak i deca mogu da učestvuju u pripremi :D. Ako ne volite ananas stavite voće po želji. Nama je ova kombinacija savršena, baš osvežava. 

SASTOJCI :

2 kesice krem šlaga od vanile,
3oo ml mleka,
2 čaše kisele pavlake od 2o % mm (čaša od 18og),
4 kašike šećera,
2 kesice želatina,
1 konzerva ananasa seckanog,


3oog piškota,
1 vanilin šećer.

PRIPREMA :

Šlag umutite sa mlekom, šećerom i vanilinim šećerom da bude čvrst. 
Dodajte pavlaku i mutite dok se lepo ne sjedini.
Želatin pomešajte sa 8 kašika vode i ostavite da nabubri.
Kada se želatin stegne rastopite na na ringli.
Ubacite želatin u fil i mikserom sjedinite.
Ananas iseckajte ako već nije iseckan i umešajte u fil.
Sok od ananasa ostavite sa strane, trebaće vam za umakanje piškota.
U kalup ili šerpu na dno i zidove porešajte piškote koje ste prethodno umakali u sok od ananasa.
Polovinu fila rasporedite po piškotama.
Preko fila poređajte red piškota pa preko stavite ostatak fila.
Završite tortu piškotama.

Ovo je manja mera pa koristite manji kalup ili šerpu. 
Ako ste slagali u šerpi sačejte da torta prenoći pa je ujutru prevrnite na tacnu, lako će ići.
Po želji tortu možete dekorisati šlagom.
Prijatno! 

Izvor:(milicinakuhinja.blogspot.com)

HIT DIJETA: POČNITE DANAS, PREKOSUTRA MOŽETE IMATI 4 KILOGRAMA MANJE!


Ova dijeta se može beskonačno mnogo puta ponavljati, ali između ponavljanja dijete mora proći barem 4 do 5 dana u toku kojih se hranite kao i obično. U tri dana dijete strogo je zabranjen hljeb, alkohol i bilo kakvi sokovi. Preporučuje se piti samo voda, i to najmanje 6 čaša dnevno

Trodnevna dijeta popularnost je stekla još sredinom 80-tih godina. Primamljivost ove dijete je u tome, kako njeni pobornici tvrde, što je njome moguće izgubiti do 4 kilograma u tri dana.

Trodnevna dijeta ima veoma specifičan plan prehrane kojeg se morate strogo pridržavati. Kombinacija namirnica u ovoj dijeti pažljivo je osmišljena kako bi ubrzala metabolizam i razgradnju masti u tijelu. Drugim riječima rečeno, ova dijeta je niskokalorična i ništa nema čudesno u njoj (nekih posebnih hemijskih reakcija koje sagorijevaju kilograme i sl.). Gubitak težine je rezultat značajnog smanjenja kalorija, a ono što se gubi je manjim dijelom masnoća, a većim dijelom zadržana voda. I to je to.

Dijeta samo za zdrave

Kao što sam naziv dijete govori, ona traje tri dana. Može se beskonačno mnogo puta ponavljati, ali između ponavljanja dijete mora proći barem 4 do 5 dana u toku kojih se hranite kao i obično. Razlog tome je da se spriječi usporavanje metabolizma, odnosno da se tijelo ne počne pripremati za “vanredno” stanje dijete i gladi, i za čuvanje zaliha masnoće.


No, ne smijemo izostaviti reći da trodnevna dijeta ne spada u red zdravih dijeta. Istina je da neki ljudi koji krenu na dijetu mogu osjetiti laganu vrtoglavicu, te dobiti poteškoće sa koncentracijom. Ova dijeta će vam samo pomoći da se brzo “stešete” i uvučete u garderobu koja vam je do juče bila tijesna. Ali preporuka je da je primjenjuju samo zdrave osobe i da traje onoliko dana koliko joj ime kaže: TRI DANA!

Također, napominjemo da, ukoliko tražite dugoročni program mršavljenja koji će vam pomoći skinuti kilograme zauvijek, ovo nije dijeta za vas – ona je samo privremeno rješenje.

Koristi trodnevne dijete

Za vrijeme trajanja ove dijete, ali i ostatak dana kada se vraćate svojoj uobičajenoj prehrani, morate izbjegavati konzerviranu hranu, masne supe iz vrećice, grickalice i slatkiše, te gazirane slatke sokove. U tri dana dijete strogo je zabranjen hljeb, alkohol i bilo kakvi sokovi. Preporučuje se piti samo voda, i to najmanje 6 čaša dnevno.

No, od ove dijete možete, osim gubitka kilograma, imati i dosta drugih koristi – u suprotnom, ne bismo vam je ni preporučivali.

Pomoću ove dijete poboljšat će vam se ten, smanjiti pojava alergija i povećati libido. Ostale koristi su: pomaže uspješnom pročišćavanju organizma od toksina, relativno je jednostavna, jeftina, sve sastojke je lako nabaviti i nije potrebno mnogo vremena za pripremu jela.

JELOVNIK

UVODNA NAPOMENA: U planu se često spominje jedinica mjere “šolja”. To je, ustvari, standardna šolja koja se koristi za čaj, a zaprema nešto više od 2,3 dl.

Prvi dan

DORUČAK: crna kafa ili čaj (malo zaslađeno), 1/2 grejpfruta, 1 kriška tosta, 1 supena kašika kikiriki putera
RUČAK: 1/2 šolje tunjevine, 1 kriška tosta, kafa ili čaj (malo zaslađeno) ili voda
VEČERA: 100 g barenog krtog mesa (bilo koje), 1 šolja barene boranije, 1 šolja rendane mrkve, 1 šolja sladoleda od vanile, 1 jabuka srednje veličine, kafa ili čaj (malo zaslađeno) ili voda

Drugi dan

DORUČAK: crna kafa ili čaj (malo zaslađeno), 1 kuhano jaje, 1 kriška tosta, 1 banana
RUČAK: 1 šolja nemasnog sira, 1 kriška tosta, kafa ili čaj (malo zaslađeno) ili voda
VEČERA: 2 viršle, 1/2 šolje narendane mrkve, 1 šolja parene brokule, 1/2 šolje sladoleda od vanile, kafa ili čaj (malo zaslađeno) ili voda

Treći dan

DORUČAK: crna kafa ili čaj (malo zaslađeno), kriška (oko 50 gr) mladog sira, 1 kriška tosta, 1 jabuka
RUČAK: 1 tvrdo kuhano jaje, 1 kriška tosta, kafa ili čaj (malo zaslađeno) ili voda
VEČERA: 1 šolja tunjevine, 1 šolja narendane mrkve, 1 šolja karfiola, 1 šolja sezonskog voća, 1/2 šolje sladoleda od vanile, kafa ili čaj (malo zaslađeno) ili voda

MOGUĆE ZAMJENE U JELOVNIKU

X Naranča umjesto grejpfruta
X Tuna umjesto sira i obrnuto
X Ohlađen jogurt umjesto sladoleda
X Boranija umjesto brokule
X Karfiol umjesto brokule
X Cvekla umjesto mrkve


Izvor:aura.ba

BOG JE MISLIO NA SVE: Korijen koji uništava stanice raka prostate i jajnika!


Isprobajte ovu gomoljastu biljku darovanu od Boga ako imate želju uz Božju pomoć riješiti se bolesti i tegoba!

Dokaz da je Bog mislio na sve kada je stvarao naš planet je pred nama. I stvarajući korijenje i gomolje, Bog je mislio na čovjeka, svoje ljubljeno biće, ulijevajući u korijenje zdravlje koje će biti na usluzi čovjeku za života na Božjem planetu.


Među velikim Božjim lijekovima na svijetu svakako se nalazi đumbir. Đumbir se dugo koristio za tretiranje upala i mučnina, ali rezultati koji su prezentirani na predavanju American Assoaciation for Cancer Research otkrivaju da u svakoj instanci kada se koristio prah đumbira za liječenje stanica raka, one su sve izumrle nakon izlaganja tom sastojku. U medicinskom žargonu to se zove apopotoza (programirana smrt stanice). Kada je đumbir prisutan, stanice raka čak napadaju jedna drugu, to se zove autofagija. Dok se đumbir smatra kao sjajan prirodni lijek za one koji prolaze kemoterapiju, (mučnina) osobe koje imaju rak mogu ga koristiti na vlastitu volju u većim količinama. No za potpuno i gotovo sigurno izliječenje od raka, preporuča se terapija samo đumbirom, bez kemoterapije i u kombinaciji s drugim prirodnim lijekovima, poput meda. Jedna druga studija koja pokazuje đumbirove sposobnosti u borbi protiv raka jajnika navodi: Đumbir spriječava rast i modulira izlučivanje angiogenih faktora u stanicama raka jajnika. Korištenje dijetetskih supstanci kao đumbir, imaju potencijal u liječenju i prevenciji raka jajnika.


Široki spektar lijekovitosti u liječenju raznih bolesti!
Uzgaja se već tisućama godina, spominjan je stoljećima prije Krista u Kini, a u srednjem vijeku je spašavao od kuge, liječio srčane probleme. Kao i nekada, danas se najviše koristi u kuhinjama daleke Azije, a specifična egzotična orijentalnost, te globalna popularnost i dug proces zrijenja razlog su njegove malo veće cijene.

Vrijednost đumbira je u sadržaju aktivnih tvari koje imaju analgetske, sedativne, antipiretske i antibakterijske učinke. Konzumacija đumbira liječi želučano crijevne poremećaje nastale putnom mućninom ili trudnoćom. Istovremeno đumbir nema nepoželjnih nuspojava, kao što je npr. pospanost, koje se pojavljuju uzimanjem farmaceutskih preparata.


Olakšava probavu (podražuje peristaltiku i lučenje želučanog soka), djeluje protiv nadimanja i stišava želučano crijevne grčeve. Đumbir se uzima i za jačanje apetita.

Preventivno djeluje protiv zaraznih bolesti jer je antiseptik (uništava mikroorganizme), stimulira sekreciju mukusa i na takav način ublažava kašalj i olakšava bol u grlu. 
Djeluje i protuupalno, što se odnosi na mnoge bolesti, uz ostalo, na reumatoidni artritis, kada uzimanje đumbira smanjuje bolove, otekline i jutarnju ukočenost, a poboljšava pokretnost zglobova. Djeluje kao antikoagulans, tj. sprječava zgrušavanje krvi i stvaranje tromba.
 Djeluje povoljno na rad jetre i smanjuje kolesterol. Pomaže kod migrene i drugih vrsta glavobolja. Također, đumbir snižava povišenu tjelesnu temperaturu.

 Djeluje i kao antioksidans, tj. protiv štetnog djelovanja slobodnih radikala, a uz ostalo sadrži curcumin i djeluje protiv raka i ateroskleroze.

Đumbir možete koristiti u neograničenim količinama, kao začin, kao sok ili čaj u hrani ili u piću. Kao začin prisutan je u svim dućanima a kao korijen potražite ga u dućanima organske hrane.
Isprobajte ovu gomoljastu biljku darovanu od Boga ako imate želju uz Božju pomoć riješiti se bolesti i tegoba!

dnevno.hr

Ove tri namirnice razbijaju zakrčenja arterija i masnoću u krvi


Kombinacijom i svakodnevnim konzumiranjem ove tri namirnice uništiti ćete zakrčenja u arterijama i riješiti se masnoće u krvi. Radi se o napitku sastavljenom od bijelog luka (češnjaka), limuna i đumbira.


Glavne namjene eliksira su liječenje i prevencija zakrčenih arterija (arteroskleroza), regulisanje povišenih masnoća u krvi, spriječavanje opšteg umora organizma, spriječavanje i liječenje infekcija i prehlada, intenzivno jačanje imunog sistema, čišćenje jetre i poboljšanje jetrenih enzima, spriječavanje slobodnih radikala u organizmu koji izazivaju najteže bolesti i niz drugih stanja povezanih sa bolestima srca i krvotoka.

Kako je najveći problem sa bijelim lukom njegov neugodan miris, odmah ćemo napomenuti da je u ovome receptu pomješan sa limunom i vodom i njegov neprijatni miris skoro potpuno neutralisan a dejstvo zadržano te vam to ne treba biti zapreka za korištenje eliksira.

Potrebni sastojci:

– 4 cijele veće glavice bijelog luka (40 čena)
– 4 kompletna limuna sa korom
– manji korijen đumbira (3-4 cm) ili dvije supene kašike praha
– 2 litra čiste vode


Priprema napitka:

Limun dobro operite i isjecite na komadiće. Ukoliko se radi o limunu koji nije organski odnosno ukoliko je prskan onda ga perite otopinom sirćeta i vode. Ogulite bijeli luk i skupa sa limunom i đumbirom ubacite u blender.

Izmiskajte dobro u jednoličnu masu. Tako izmiksanu smjesu dodajte u metalnu posudu, uspite 2 litra vode i zagrijte sve skupa uz mješanje do tačke ključanja. Odmah pred tačku ključanja isključite i pustite da se sve dobro ohladi. Procjedite kroz srednje gustu cijediljku i napunite u staklene boce.

Napitak se pije svaki dan po jedna čaša od 2 dcl najmanje 2 sata prije jela , odnosno na potpuno prazan želudac. (Ukoliko vam ne smeta možete preskočiti cijeđenje i piti gustu kompletnu smjesu). Napitak čuvajte u frižideru.

Kura traje 3 sedmice uz svakodnevno konzumiranje jedne čaše nakon čega trebate napraviti pauzu od jedne sedmice te možete opet nastaviti konzumiranje u istom ciklusu. Ukoliko vam ukus ne odgovara možete dodati meda po želji.
Nakon 3 sedmice korištenja trebali biste osjetiti značajnu regeneraciju tijela od korištenja napitka. Napitak je osim već navedenih blagodati posebno koristan u spriječavanju kalcifikacije u tijelu koja izaziva kamenčiće u organima i zakrčenje krvnih sudova.

Kombinacija limuna, vode i kuhanja neutralisaće miris bijelog luka. Prije svakog konzumiranja morate promućkati flašu sa smjesom kako bi se talog limuna i bijelog luka na dnu pomješao sa sokom. Iz iskustva vam možemo reći da je napitak odličan i za starije osobe i da im vraća energiju i snagu te ih podmlađuje jer nakon nekoliko sedmica poboljšava njihovu cirkulaciju.

(MOJEzdravlje)

ŽENE, OVO LJEKOVITO PIĆE JE IDEALNO ZA VAS: Smršavit ćete brzo, imati sjajniju kožu i manje celulita!


Čarobne pilule uz koju bi smršavili preko noći nema, no tu je prirodna alternativa otrovnim proizvodima i rizičnim dijetama – čaj od lanenih sjemenki.
Žene znaju da postoji tisuće i tisuće proizvoda za koje tvrde kako pomažu u mršavljenju, zatezanju kože i drugih problema. Čarobne pilule uz koju bi smršavili preko noći nema, no tu je prirodna alternativa otrovnim proizvodima i rizičnim dijetama – čaj od lanenih sjemenki.


Lanene sjemenke obiluju mineralima, vitaminima i masnim kiselima. Ti spojevi pomažu poboljšavanju probave, kontroli apetita, a mogu čak i pomoći smanjenju razine šećera u krvi. U lanenim sjemenkama se nalazi i lecitin koji pomaže očistiti crijeva. Prirodne masne kiseline u lanenim sjemenkama pomažu vašem tijelu u borbi protiv prekomjerne tjelesne težine.

Potrebni sastojci:

– 1 litra kipuće vode
– 3 žlice lanenih sjemenki


Priprema:

Prvo skuhajte litru vode i tri žliči lanenih sjemenki prelijte kipućom vodom. Čaj pripremite u večernjim satima i ostavite smjesu da prenoći. Najbolje je da koristite termosicu, ali ako nemate, možete koristiti bilo koju vrstu zdjele s poklopcem. Sljedećeg jutra procijedite smjesu. Trebali bi dobiti gustu tekućinu.

Pijenje čaja:

Potrebno je konzumirati 150 ml čaja 3-4 puta dnevno i to pola sata prije svakog obroka. Morat ćete pripremiti čaj u večernjim satima, tako da možete konzumirati ga sljedeći dan. Čaj treba biti uvijek svježe pripremljen. Ovaj čaj pijte neprekidno 10 dana, a zatim napravite pauzu od 10 dana. Možete ponoviti postupak dok ne postignete željene rezultate. Na taj način ćete regulirati svoju tjelesnu težinu učinkovito. Važno je piti puno vode tijekom cijelog tretmana.

Ubrzo ćete primijetiti pozitivne promjene u vašoj koži. Koža će postati jača, elastičnija i zdravija, a najbolja stvar u svemu je, nakon što izgubite višak težine koža vam se neće objesiti, piše organichealth.
Osobe koje pate problema s jetrom i bubrežnim kamencima ne smiju konzumirati čaj od lana.

dnevno.hr