Ovu ukusnu čokoladnu čaroliju vole baš svi, a uz ovaj recept zavoljećete je još više.
Donosimo vam najukusniju bajaderu za koju vam ne treba ni rerna ni mikser i za koju ćete morati izdvojiti svega 20 minuta.
Sastojci:
– 9 kašika vode
– 20 dkg šećera
script type="text/javascript"> google_ad_client = "ca-pub-2731205051069906"; google_ad_slot = "6642244676"; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250;
– 15 dkg mljevenih oraha, bademe ili lješnike
– 25 dkg mljevenog keksa
– 17 dkg maslaca
– 10 dkg čokolade za kuvanje
Za glazuru:
10 dkg čokolade za kuvanje
– malo ulja
Priprema:
U lonac dodajte vodu i šećer i zagrijte na laganoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi.
script type="text/javascript"> google_ad_client = "ca-pub-2731205051069906"; google_ad_slot = "6642244676"; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; Dodajte maslac, maknite s vatre i miješajte dok se ne otopi.
Kada se maslac potpuno otopi dodajte orahe i keks i miješajte dok ne dobijete gušću ujednačenu masu.
Dobijenu masu podijelite na dva jednaka dijela.
Čokoladu otopite na pari i umiješajte je u prvi dio mase, a u drugi stavite malo ruma.
Na tacnu stavite masni papir za pečenje te prebacite prvi dio mase (s čokoladom) i rukama oblikujte kvadrat a gornji dio i ivice zagladite nožem.
Na njega na isti način stavite drugu masu i učinite isto.
Ostatak čokolade otopite na pari, u nju dodajte malo ulja te prelijte bajaderu.
Bajaderu ostavite u frižideru da se stisne pa je idući dan narežite na kockice veličine po želji.
Izvor: ŽivotniMagazin.com / http://www.kolektiv.me/
0 komentari:
Objavi komentar