subota, 15. studenoga 2014.

Focaccia


Sastojci:

500 gr brašna
250 ml mlake vode
100 ml maslinovog ulja
1 kocka kvasca
2 kašike svježeg ruzmarina
1 kašika šećera
so



Način pripreme.

U toploj vodi razmutite kvasac sa šećerom i kašikom brašna.
Ostaviti da nadođe a u drugoj posudi pomiješajte brašno, ulje i vodu sa kvascem.
Umijesite glatko tijesto i ostavite da odstoji 1 sat.
Razvucite tijesto rukama u nauljenu tepsiju i pospite ruzmarinom i krupnom soli.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.

0 komentari:

Objavi komentar