Banana fantazija

Sastojci:

TIJESTO

6 kom jaja
6 žlica brašna
6 žlica šećera
1/2 praška za pecivo
malo ulja ( od oka, ne previše)
3 žlice kakaa
1 dcl mlijeka

PRELJEV ZA BISKVIT

1 dcl mlijeka
3 žlice ruma

KREMA

3 pudinga od vanilije
1 l mlijeka
150 g margarina
6 žlica šećera

I JOŠ

250 ml slatkog vrhnja
banana kolko želite, meni je što
više to bolje :D

Priprema:

1. Odvojite žumanjke od bjelanjaka te miksajte žumanjke sa šećerom da se ne zgruda.
Dodajte brašno i prašak za pecivo, te mlijeko i ulje, miksajte dok ne postane kremasto
te stavite 3 žlice kakaa.
2. Na kraju kuhačom umiješajte snijeg od bjelanjaka i stavite u 180 stupnjeva zagrijanu
pećnicu i pecite 20 minuta
3. Tek ispečeni biskvit preliti sa prokuhanim mlijekom u koji ste dodali rum, ostaviti da se
ohladi pa preko cijelog biskvita poslažite banane.
4. Skuhajte puding te ostavite da se ohladi, u ohlađeni puding dodajte margarin te dobro
izmiksajte, kremu izlijte preko banani i pustite da se stisne, nakon toga izmiksajte
vrhnje za šlag i stavite preko kreme

Posluživanje:

Kolač možete dodatno preliti čokoladom ili naribati je :)