Dvobojni kolač od griza

Brz i jednostavan kolač od čokolade i griza koji često pravim.


Sastojci

TIJESTO:

200 gr brašna
100 gr šećera
200 ml mlijeka
100 ml ulja
2 kašike kakaa
2 jaja
1 prašak za pecivo

FIL:

1 l mlijeka
200 gr kokosa
100 gr šećera
8 kašika griza


Način pripreme

Najprije pripremite fil tako što mlijeko stavite da proključa.
Dodajte griz i šećer pa smanjite temperaturu i kuhajte 10-ak minuta.
Dodajte kokos i ostavite da se malo ojladi.
Jaja umutite sa šećerom pa dodajte mlijeko, ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo.
Polovinu smjese pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.
Izvadite iz rerne, premažite filom pa prelijte ostatkom tijesta.

Izvor: www.domacica.com